막걸리 Pick! 편의점꺼 두부김치(두부,볶음김치 따로 구성)
저번에 도시락형으로된 두부김치 맛봣는데요..
요번에는 두부랑 김치볶음으로된 다란 형식의 두부김치가 있어서 먹어봤습니다.
물론 안주용이지요..ㅎㅎ
3900냥이였는데 엘지멥버십할인적용해서 3500원으로 결제되더라구요.
아삭함이 살아있는 김치와 고소한 60두부가 들어있는 두부김치라고 적혀있네요.
60두부(300g), 볶음김치(120g)
용량이 좀 많이 보이는 수치네요.
조리방법은
두부는 개봉하고 충전수를 버려주고 전자레인지에 약 1분간(1000w기준) 가열해주라고 적혀있습니다.
두부는 동봉된 칼을 이용해서 먹기 좋게 잘라주면 된다고 하고..
그리고~
볶음김치는 전자레인지 40초정도 돌려주면 됨
대두100%(외국산:호주,캐나다,미국등)
김치:85.75%, 콩기름(대두유), 다시육수(건조다시마,건조멸치)등
뚜껑개봉해보면~
두부김치용 볶음김치랑 두부 그리고 두부용칼!
요렇게 들어있습니다.
도시락형과는 다르게 세트로 되어있네요.
볶음김치는 말그대로 볶아진 김치를 포장한거고..
김치(국산),고춧가루(국산),다시육수(국산),무(국산),멸치액젓(국산)등등~
그리고 두부~ 두부를 만들기 위해선 일정한 시간의 자연응고와 자연누림과정을 거친다고 하네요.
자연응고는 25분, 자연누름은 35분정도~
사진과 다르게 두부가 좀 많더라구요.
도시락형은 슬라이스된거 5덩어리정도였는데..
요건 꽤 양이 많았습니다.
전자렌지가 없는관계로 두부는 끓인물에 몇분정도 담가서 데쳐주고...
볶음김치는 후라이팬에 다시 한번 간단하게 볶아줘봤네요.
덤으로 계란후라이 하나추가하고~
두부는 양이 좀 많아서 3분2정도만 데쳤습니다.
김치볶을때 먹다남은 소세지도 좀 썰어서 넣었네요..
막걸리~픽으로 무난하게 먹을만한 두부김치였습니다.
일단 양이 많았다는점에서 특히나 두부가~
꼭 막걸리가 아니더라도 혼술생각날때 넉넉한 안주용으로는 괜찮은거 같습니다..ㅎㅎ
요즘 편의점 음식은 다 안주로만 먹는거 같네요.
한메뉴를 너무 자주 먹다보면 질리기도 하는데.. 좀 다양하게 나와주었으면 좋겠다라는 생각도 들지만..
그 양이 많이 나오는게 아니다보니 물품들어오고 저처럼 찾는 메뉴가 정해져있다면 금방 제품이 빠져버리더라구요.
그래서 시간맞혀서 편의점 간적도 있긴한데...
그래도 허탕치는 경우가 있어서 좀 폭넓게 안주용 메뉴를 찾아봐야겠네요.
요두부김치도 전에 자주 먹던건데.. 그동안 편의점가도 없어서 간만에 안주로 맛나게 먹어봣네요.