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  • 냉동 한끼 함박 스테이크~ GS편의점꺼
    24life 2020. 4. 14. 02:36

    오랜만에 집에서 고기 한번 구워먹어보네요.

    물론 생고기는 아니고 편의점에서 판매하는 함박스테이크인데 원풀러스원하길래 집어오게 되었네요.

    잘 먹는 메뉴는 아닌데 원플원이 매력이 강력하네요.

    일단 gs편의점에 냉동코너에 진열되어 있더군요.

    대충 오천원대였는데 원플원하고 폰할인하고 해서 나름대로 저렴하게 계산한거 같습니다.

     

    PORK STEAK

     

     

    한끼 함박 스테이크 - GS편의점

     

    철저한 품질관리와 스테이크의 깊은 맛

    풍부한 육즙을 즐길 수 있는 한끼 함박 스테이크라고 적혀있네요.

     

    내용량은 150g정도고 보관할때는 냉동보관해야겠죠. 당근~

    돼지고기(지방일부사용,국내산)65%

    밀(미국산,호주산,캐나다산), 팜유(말레이시아산), 양파(국산산)

     

     

     

    냉동식품이다보니 요리해먹기전에 해동을 해야하는데..

     

    해당 함박스테이크에 대한 해동방법으로는

     

    추천방법: 냉장고에서 4시간만 해동하면 되고..

    못참겠다:팩을 찬물에 20분정도 담궈두면됨

     

    조리방법으로는

     

    1, 프라이팬에 올리브유를 적당하게 두르고

    2, 준비된 스테이크를 중불로 2,3분정도 뒤집어가면서 구워준다.

    3, 뒤집기를 반복한 후 노릇노릇 해지면 완성~

     

     

     

    좀 급해서 그런지 몇십분정도 물에 담구었다가 개봉해보았네요.

    여기저기 함박이 붙어있는거보니 해동을 좀 더 해야할듯한건가!! ㅎㅎ

    에~잇~ 급한마음에 그냥 프라이팬으로 바로 ~

     

     

     

    약간 두꺼운 느낌이 있고 불조절 실패로 결국은 좀 태워먹었네요.

    냄새는 고소하게 식욕이 확~올라오던데 접 자주 해보던 음식이 아니다 보니 간단한 요리임에도 불구하고

    이런 실패를 하다니!!! 결국은 태워먹은곳만 좀 잘라내서 먹고 뒷정리~

     

     

    원플러스원이라고 남은거 다시 도전했네요.

    이번에는 냉장고에 몇시간 넣어두고 해동했고 타지 않도록 두께도 좀 눌러서 조금 더 약한 불로 구었더니

    나름대로 먹을만하게 잘 된거 같습니다.

     

     

    역시나 술안주로도 괜찮고 한끼 식사로도 괜찮은거 같네요.

    양이 좀 적을 수 도 있지만 스테이크라는걸 감안하면 무난하게 먹을 수 있을듯

     

     

    냉동식품은 아무래도 요리전에 어떻게 해동하냐에 따라 어느정도 승부가 나는거 같은데

    아니면 해동을 잘못해도 요리하는 놈이 문제가 있으면 어떤 요리든 다 태워먹을꺼 같다는 생각이네요..ㅎㅎ

    집에서 간단하게 함박스테이크 맛보거나 술안주로 괜찮은거 같습니다.

    육즙도 어느정도 유지되어있고 함박맛도 나도 너무 많은거만 바라지 않는다면

    편의점 함박스테이크로도 무난하게 먹을만하네요.

    근데 원플원은 계속하는건지! 한동안의 이벤트인지! 담에 함박땡길때 원플원인지 확인하고 

    한번 더 제대로 요리해서 먹어봐야겠네요. 

    해동하는게 은근히 귀찮기도 하지만

    그거 뻬고는 집에서 간편하게 먹을 수 있으니 그정도는 감수해도 되지않을까 싶네요.

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